Typ rośliny | Jednoroczna |
Wysokość | 50 cm |
Termin sadzenia | IV |
Termin zbioru | VII-X |
Rozstaw | 25cm x 25cm |
Zioło o specyficznym korzennym, aromatycznym zapachu i korzkokorzennym smaku, podobnym do pieprzu. Cząber jest świetną przyprawą do mięs, ryb, ziemniaków czy zup. Doskonały do kwaszenia ogórków.
Polepsza trawienie, ma działanie dietetyczne. Zbiór rozpoczyna się z początkiem kwitnienia.